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Fromage de chèvre Payoya semi-affiné de la "Finca de Lapa".
Spécifications
Ingrédients : LaitLait de chèvre pasteurisé, stabilisant (chlorure de calcium), présure, fermentslactiqueet du sel ; Croûte naturelle, enrobée d'huile d'olive extra vierge.
Guérison:3 mois.
Origine:Algodonales (Cadix).
Formats
250 gsoitEnviron 400 gEmballé sous vide.
· 1/2 morceau(Environ 1,2 kg) emballé sous vide.
· 1 pièce(Environ 2,5 kg) emballé sous vide.
Description détaillée
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