Comté AOP 12 mois

Lait cru de vache
12 mois
Jura (France)

7,50€

Promotion Épuisé

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Comté AOP Lait de vache cru de 12 mois , de la région du Jura, avec Appellation d'Origine Protégée (AOP), qui garantit son origine et sa qualité.

Spécifications

Ingrédients : Lait,ferment lactique, présure et sel.

Guérison moyenne :12 mois.

Origine:Jura (France).

Formats

250 gsoitEnviron 400 gEmballé sous vide.

Description détaillée

C'est un fromage artisanal français au lait cru de vache, à la texture ferme et élastique, au goût doux, lacté, beurré et fruité, avec de subtiles notes de noisette. Ce fromage polyvalent, à l'arôme riche, se déguste nature, sur un plateau de fromages, râpé ou encore comme ingrédient dans diverses recettes. Il s'accorde aussi bien avec les vins blancs que rouges.