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Vin rouge « La Lloma ».
CARACTÉRISTIQUES:
· Domaine viticole : Can' Leandro.
· Origine : DO Valence (Ontinyent).
· Variété : 60% Bonicarie et 40% Monastrell.
· Préparation:Bonicaire en amphore Monastrell en fût.
· Teneur en alcool : 13,5 %
· Capacité : 75 cl.
· Température de service : 15º
· Profil : Frais, épicé et tentant, d'intensité moyenne.
· Récompenses : 93 points Parker.
· Accords suggérés : viandes rôties ou grillées, pâtes en sauce, ratatouille, ragoûts traditionnels, ainsi que tapas, saucisses et fromages à pâte mi-dure.