• Cecina de Wagyu
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Cecina de Wagyu

Cecina de Wagyu

  • Raza Wagyu Japonés y Angus
  • León (España)
14,00€
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Promotion Épuisé
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Charque de bœuf "Feblame" de León.

Formats

- 80gr ou 150gr tranché et emballé sous vide.

Spécifications

Ingrédients : Bœuf spécial, gros sel marin, nitrite de sodium (E-250), nitrate de potassium (E-252), dextrose et saindoux. Sans gluten.

Origine : Astorga (León).

Description détaillée

La sélection des matières premières provenant des abattoirs les mieux agréés, selon les contrôles qualité les plus exigeants, leur permet de confectionner un produit « UNIQUE ». Le processus de salage, le fumage au chêne et le climat de la région provoquent un arôme et une saveur incomparables.

Especificaciones

Ingredientes: Pierna de vacuno y sal del mediterraneo.

Origen: León (España).

Formatos

80gr o 150gr aprox. loncheado y envasado al vacío.

Abrir el envase a temperatura ambiente 30 minutos antes de su consumo.

Descripción detallada

Cecina de Wagyu premium de ganado vacuno cruce de raza Wagyu Japonesa y Angus.

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