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Vin blanc "Zapata Albillo Mayor".
CARACTÉRISTIQUES:
· Domaine viticole : Bodegas Zapata.
· Origine : DO Ribera del Duero (Burgos).
· Variété : Maire d'Albillo.
· Production : 3 mois sur lies.
· Alcool : 13 %
· Capacité : 75 cl.
· Température de service : Entre8e et 10e.
· Profil : Structuré et élégant, avec une acidité fraîche, très équilibré et une finale nette et rafraîchissante. Ce profil en fait un vin blanc équilibré entre fruit et structure, idéal pour ceux qui recherchent quelque chose de différent au sein de la Ribera del Duero.
· Récompenses : 90 points dans le Guide Peñín.
· Suggestion d'accords : Parfait avec des aliments fumés, des pâtes, du riz, du poisson, des fromages à pâte molle ou de chèvre et des salades.
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