Confiture de pétales de violette

Ideal con patés, quesos o foie
Virazeil (Francia)

5,60€

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Confiture de Pétale de Violette "Lucien Georgelin". Idéal pour l'accompagner de fromages, pâtés, foie...

Spécifications

Ingrédients : Eau, sucre, gélifiant : pectines, pétales de violette 0,2%, arôme violette 0,2%, arôme vanille (EI50C), colorant : EI63, acidulant : acide citrique.

Réalisation : Virazeil (France).

Format : 300gr.

Description détaillée

Confiture de Pétale de Violette très délicate, à la texture légère, très aromatique. Réalisé à la marmite à feu doux par Lucien Georgelin. Exquis avec le Foie, ou les fromages crémeux comme le Brie, le Chèvre Roulé, etc. Sa surprenante couleur mauve et ses filaments.

Especificaciones

Ingredientes: Agua, azúcar, gelificante: pectinas, pétalos de violeta 0,2%, aroma de violeta 0,2%, aroma de vainilla (EI50C), colorante: EI63, acidulante: ácido citrico.

Elaborado: Virazeil (Francia).

Formatos

300gr.

Descripción detallada

Delicadísima confitura de Pétalos de Violeta, con textura ligera, muy aromática. Elaborada en la olla a fuego lento por Lucien Georgelin. Exquisita con Foie, o quesos cremosos como el Brie, Rulo de Cabra, etc.. Su color sorprendente malva y sus filamentos.

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