Queso Gutshofer

Cabra (leche pasteurizada)
3 meses
Twente (Países Bajos)

10,20€

Oferta Agotado

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Elige un formato 250 gr 400 gr 1/2 Pieza (2.15kg aprox.) Pieza entera (4.3kg aprox.)

Queso de cabra "Gutshofer" con un toque a caramelo.

Especificaciones

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal y cuajo.

Curación: 3 meses.

Origen: Twente (Países Bajos).

Formatos

· 250gr o 400gr aprox. envasado al vacío.

· 1/2 pieza (2,1 kg aprox.) envasado al vacío.

· 1 pieza (4,2 kg aprox.) envasado al vacío.

Descripción detallada

Fabricación en granja. Queso de pasta semiblanda, madurado en sótanos calientes. Durante este tiempo se lava dos veces por semana y forman su corteza natural que, por último, es frotada con caramelo. Esto le otorga un aspecto especialmente bello. Después de meses de maduración, el queso se presenta con una pasta flexible y un sabor agradable ligeramente salado.