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Queso Oveja Semicurado D.O "El Pesebre"
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Queso Oveja Semicurado D.O "El Pesebre"

Proveedor
Campo Rus
Precio habitual
€4,65
Precio de venta
€4,65
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Queso Semicurado Artesano Manchego D.O.P. elaborado con leche cruda de oveja manchega "El Pesebre"

Formatos

- 250gr envasado al vacío.

- 400gr envasado al vacío.

- Pieza entera (3,2 kg aprox.).

Especificaciones

Ingredientes: Leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cloruro calcico, cuajo, sal y lisozima(derivado del huevo). 

Curación media: Entre 3 y 6 meses.

Origen: Santa María del Campo Rus (Cuenca).

Descripción detallada

Textura ligeramente blanda y quebradiza con cierta cremosidad. Pasta de color marfil claro y con sabor fino y delicado muy agradable en el retrogusto. Curación media entre 3 y 6 meses.