· Elaboración: 12 meses en barricas de roble francés.
· Alcohol: 14.5%
· Capacidad: 75cl.
· Temperatura de servicio: Entre 15º y 17º.
· Perfil: Carnoso, vivo y bien estructurado, con taninos finos, buena acidez y un final persistente. Destaca por un estilo intenso, frutal y equilibrado.
· Premios: 92 Puntos en guías como James Suckling y Tim Atkin MW en varias añadas, reflejando consistencia y calidad en su categoría de crianza.
· Maridaje sugerido: Carnes, guisos, asados y caza, embutidos, quesos curados y platos con salsas intensas.