Luis XIV Ánforas

Vino tinto "Luis XIV".

CARACTERÍSTICAS:

· Bodega: Colección de Toneles Centenarios.

· Origen: D.O.P. Alicante (Alto Vinalopó).

· Variedad: 60% Monastrell, 30% Arcos y 10% Bonicaire.

· Elaboración: 4 meses en ánforas cerámicas.

· Alcohol: 14%

· Capacidad: 75cl.

· Temperatura de servicio: Entre 14ºy 16º.

· Perfil: Cuerpo medio, taninos finos, paso fluido y aterciopelado, con pureza de fruta y frescura característica.

· Premios: 91 Puntos Parker - 90 Puntos Peñin.

· Maridaje sugerido: Tapas variadas (frituras, embutidos..), arroces, pescado frito, ensaladas o platos "frescos". La textura ligera y su frescura lo hacen versátil para comidas del día a día.