Queso Oveja Curado en Miel y Oregano

Oveja leche cruda 100% Nacional
6 meses
Villarejo de Fuentes (Cuenca)

8,95€

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Elige un formato 250 gr 400 gr

Queso artesano "Don Antonio" de oveja curado en miel y orégano, con leche cruda y 6 meses de curación.

Especificaciones

Ingredientes: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, sal, cuajo y lisozima (derivado del huevo).

Curación: 6 meses.

Origen: Villarejo de Fuentes (Cuenca).

Formatos

· 250gr o 400gr aprox. envasado al vacío.

Descripción detallada

Textura: Firme y compacta, mantecosa al paladar. Color: Marfil amarillento. Sabor: Intenso, persistente, al aroma del orégano. Aspecto: Presencia de ojos pequeños desigualmente repartidos.

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