Queso Oveja Semicurado Azumbre

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Elige un formato 250 gr 400 gr 1/2 Pieza (1.6kg aprox.) Pieza entera (3.3 kg aprox.)

Cantidad

Elaborado artesanalmente con leche cruda de ovejas, criadas en los montes de Toledo.

Formatos

- 250gr envasado al vacío.

- 400gr envasado al vacío.

- 1/2 Pieza envasado al vacío. (1.6kg aprox.)

- Pieza entera (3.3kg aprox.).

Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos.

Curación media: Entre 3 y 6 meses.

Origen: Sierra de Guadalerzas - Montes de Toledo (Toledo).

Se elabora con leche cruda, lo que le aporta un sabor y aroma único, además del inconfundible sello de estos quesos: la cremosidad.