Jamón Duroc 18 meses
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Jamón Duroc de más de 18 meses de curación. Serón (Almeria).
Formatos
- Jamón pieza entera.
- Jamón pieza entera loncheado y envasado al vacío en sobres de 150gr - 200gr, junto sus taquitos y huesos. (el rendimiento de un jamón entero deshuesado y loncheado es del 45% aprox.).
Especificaciones
Ingredientes: Jamón de cerdo blanco (hembra), sal, antioxidantes (E-331 iii, E-301), conservador (E-252), azucar, dextrosa.
Origen: Serón (Almeria).
Curación: Más de 18 meses.
Descripción detallada
Los jamones de Serón Checa se caracterizan por su materia prima de alta calidad, su bajo nivel de sal y su largo proceso de curación natural, y de esta forma se puede disfrutar de un producto exquisito y a la misma vez saludable.
