{"product_id":"parajes-de-callejo","title":"Parajes de Callejo","description":"\u003cp\u003eVino tinto \"Flores de Callejo\".\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCARACTERÍSTICAS:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e· Bodega: \u003c\/strong\u003eBodegas Félix Callejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e· Origen: \u003c\/strong\u003eD.O. Ribera del Duero (Sotillo de la Ribera).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e· Variedad: \u003c\/strong\u003e85%\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eTempranillo (tinto fino), 10% Garnacha y 5% Albillo mayor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e· Elaboración: \u003c\/strong\u003e12 meses en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e· Alcohol: \u003c\/strong\u003e14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e· Capacidad: \u003c\/strong\u003e75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e· Temperatura de servicio: \u003c\/strong\u003eEntre 15º y 17º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e· Perfil:\u003c\/strong\u003e Carnoso, vivo y bien estructurado, con taninos finos, buena acidez y un final persistente. Destaca por un estilo intenso, frutal y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e· Premios: \u003c\/strong\u003e92 Puntos en guías como James Suckling y Tim Atkin MW en varias añadas, reflejando consistencia y calidad en su categoría de crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e· Maridaje sugerido: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003eCarnes, guisos, asados y caza, embutidos, quesos curados y platos con salsas intensas.\u003cstrong data-end=\"2587\" data-start=\"2557\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.bodegasfelixcallejo.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Parajes_de_Callejo_es.pdf\" title='Ficha técnica \"Parajes de Callejo\"'\u003eFicha técnica\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.bodegasfelixcallejo.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Parajes_de_Callejo_es.pdf\" title='Notas de cata \"Parajes de Callejo\"'\u003e\u003c\/a\u003e 🍷\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Félix Callejo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53328831873357,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0263\/8895\/5202\/files\/parajes_de_callejo_600.jpg?v=1771074029","url":"https:\/\/lajamoneriadecobel.com\/products\/parajes-de-callejo","provider":"Jamonería Cobel","version":"1.0","type":"link"}